Con una ubicación envidiable en el centro histórico de Estambul, el hotel se encuentra a sólo 100 metros de Santa Sofía, de la Mezquita Azul, del Palacio de Topkapi, y cerca del Gran Bazar y del puerto Eminonu. El Adamar Hotel Sultanahmet de 4 estrellas conserva su estructura original así como el encanto de la arquitectura del siglo XX. Sus escaleras de mármol y la puerta de entrada Art Decó dan la bienvenida a los huéspedes. Quedará asombrado por los interiores del hotel, decorados por el diseñador español Pepe Rubio.
Según el Ministerio de Turismo de Turquía, los hoteles y las residencias turísticas en Turquía están clasificados según el estándar nacional. Existen 7 categorías de hoteles: una, dos, tres, cuatro y cinco estrellas, y hoteles de 'Clase Especial' y 'Boutique'. Este hotel cuenta con una clasificación de 'Especial' que se aplica a las propiedades que cuentan con distintivo histórico, artístico o arquitectónico. Los hoteles de categoría Especial están representados en las páginas de este sitio web también con clasificación de estrellas para el beneficio de los clientes.
Ubicado en el último piso del hotel, ofrece gastronomía turca e internacional. Disfrute de las vistas magníficas a la ciudad de Estambul.